Keitot

                                                                                              kuppi 0,25l       punainen pannu 0,4l 

1. Runsas liemi                                                                                                    900,-                                         1.300,-

       /perinteinen unkarilainen lihakeitto kasviksilla/

2. Gulaskeitto                                                                                                    1.200,-                                         1.700,-

       /perinteinen unkarilainen keitto lihalla ja kasviksilla, maustettuna paprikalla/

3. „Jókai” papukeitto savustetulla lihalla                                        1.200,-                                        1.700,-

       /savustetulla sianukalla, makkaralla, smetanalla/

 

Alkuruoat

 

4. Munakoisovoileipä juustolla                                                                                                                    1.800,-

5. Ruudutettu vuohenjuusto saksanpähkinöillä ja luumukastikkeella                            2.900,-

6. Hanhenmaksa vihreillä omenoilla ja valkoviini-karamellikastikkeella                     3.300,-

7. Merisimpukoita (simpukoita valkosipulilla, savustettu valkoviinissä)                       3.300,-


 

Salaatit

 

8. Katkarapuja salaatin päällä (vaihtoehto: chili)                                                                         3.300,-

9. Caesar-salaatti kananrinnalla                                                                                                              2.100,-

10. Mangosalaatti vuohenjuustolla                                                                                                          2.600,-

 

Pääruoat

 

11. Nautapata kokkareilla                                                                                                                                3.200,-

12. Naudan sisäfilee perunoilla                                                                                                                   5.300,-

13. Naudansisäfilee Italian tyylisellä rukolalla,                                                                                4.500,-                                                                 parmesaanilla ja kirsikkatomaateilla

14. Grillatut lampaan kyljykset perunaviipaleilla                                                                           4.900,-

15. Brassotyylinen sianliha muhennos /Sianliha, savustettu pekoni ja peruna /       2.600,-

16. Paistettu valtava porsaankyljys perunoilla ja kurkkusalaatilla                                     2.700,-

17. Sianfilee sinihomejuustokastikkeella ja perunoilla                                                                  3.100,-

18. Sitruunakananvarta sekoitetulla salaatilla ja Jasmiiniriisillä                                         2.600,-

19. Kana paprikash nuudeleilla                                                                                                                   2.600,-

20. Kanan reiden filee valkosipulilla, pepperonilla ja röstillä                                                  2.600,-

21. Panko-karstatut kanansuikaleet cheddar kastikkeella,                                                     2.600,-

                                                                              Jasmiiniriisillä ja sekoitetulla salaatilla

22. Pariloidut ankanrintafileet omenoilla, balsamietikalla ja vihreällä salaatilla     3.300,-

23. Yhdellä pannulla paahdettu XXL taimen (400-450g) kasviksilla                                4.900,-

 

Jälkiruoat

 

24. Suklaamousse                                                                                                                                                1.000,-

25. Pannukakut (kaakao, hillo / raejuusto, Nutella)                                                          600,- / 800,-

26. Unkarilainen „Somló”                                                                                                                                  1.300,-

/perinteinen unkarilainen jälkiruoka sokerikakulla, vanilijakastikkeella, suklaakastikkeella, pähkinöillä/

27. Raejuustonyytit                                                                                                                                              1.300,-

 

Maustekurkut

 

28. Kurkkusalaatti smetanalla                                                                                                                        700,-

29. Tomaatti salaatti                                                                                                                                             600,-

30. Etikkakurkut                                                                                                                                                        600,-

31. Kaalisalaatti                                                                                                                                                         600,-

 

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